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Ottima zuppa di aglio ursino

Ottima zuppa di aglio ursino Ingridienti: aglio ursino – 1 mazzo scalogni – 1, tritato pastinaca – 2, precotta al forno succo di limone – 1 cucchiaio crema di anacardi – ½ – 1 tazza base acqua o verdura – ½ litro noce moscata – un pizzico Sale dell’Himalaya – a piacere pepe – a […]