Dalle Ande alla vostra cucina
La lucuma (Pouteria lucuma) è un frutto originario delle valli delle Ande peruviane, dove viene consumato da secoli ed è talvolta chiamato “l’oro degli Inca”. Ancora oggi la lucuma è uno dei gusti naturali più popolari in Perù – è famosa come gusto di gelato, che per popolarità rivaleggia con cioccolato e vaniglia. Per ottenere la Lucuma Bio in polvere, i frutti maturi vengono semplicemente essiccati e macinati finemente, senza alcun tipo di additivo.
Il gusto della tradizione peruviana, direttamente nella vostra cucina.